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核农事业部开展“食品辐照技术科普宣传”活动

时间:2024-09-29 浏览量:

为切实做好河南省科学院“科普进万家”主题活动之“提升全民科学素质 协力建设科技强国”,进一步提升广大人民群众对食品辐照技术认知水平,提高辐照食品公众接受度及全民科学素质。9月29日我单位核农事业部在郑州绿城广场开展了针对性科普活动。

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本次活动以“食品辐照技术的应用及食用辐照食品的安全性”为主题,围绕食品辐照技术概论、工业常用的辐照装置、辐照食品的卫生营养安全、辐照技术的应用与发展等方面,向公众生动地讲解了辐射是什么、生活中常见的食品是否有核辐照以及核辐照在食品、农业等领域的应用等知识,帮助广大群众正确认识了核辐照,消除了谈“核”色变的顾虑,为师生们献上了一场精彩的核辐照知识科普大餐。

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展板前现场气氛热烈,公众纷纷提出疑问,参与互动。通过这次科普活动,不仅对核辐照概念有了基本的认识,并对核技术有了初步的认识,搞懂了辐照食品和转基因食品的区别,深受启发,受益匪浅。

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